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优彩娱乐场平台注册|11月,少吃肉也要给孩子吃这菜,增强免疫力促进代谢,护眼补钙

2020-01-11 13:45:16

优彩娱乐场平台注册|11月,少吃肉也要给孩子吃这菜,增强免疫力促进代谢,护眼补钙

优彩娱乐场平台注册,导语:不管在什么时候,孩子的身体健康都是父母心尖上的事。现在的孩子每天除了每天学习,那就剩下他们私底相互下比个子,尤其是男孩子。

小编今天给大家推荐两种蔬菜,既能增强免疫力促进代谢,又能护眼补钙,第一种:油菜,它是一种含钙量最高的绿色蔬菜,它的脂肪含量极低,含有大量的素食纤维。

第二种:香菇,具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,它们能够提高免疫功能,帮助钙质的吸收。小编就教大家做香菇油菜,这两种菜搭配在一起是一道天然的“长高菜”,喜欢的给小编点赞哦!

by 过眼云烟yjr

配料:

香菇 10个、油菜 400克、蒜 2瓣、白砂糖 5克、生抽 10克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 适量、植物油 15克、精盐 10克、味精 5克

步骤1.选新鲜的油菜一把,新鲜香菇10个。

步骤2.油菜择干净去根,根部用刀打十字花刀。洗净待用。

步骤3.香菇洗净去根,改成均匀的斜刀片。

步骤4.炒锅加入烧开,滴几滴油,一汤匙盐。

步骤5.入香菇,开锅便可捞出。

步骤6.下油菜,轻烫一下出锅控水。

步骤7.炒锅点火加油烧热。

步骤8.入葱,蒜爆香。

步骤9.下油菜,加盐,味精,糖翻炒均匀。

步骤10.出锅摆放盘子底部。

步骤11.炒锅留底油加入葱,蒜炝香。

步骤12.淋高汤入蚝油,生抽。

步骤13.下入香菇翻炒,入盐,味精,糖,搅拌均匀勾芡。淋香油出锅。

步骤14.浇在油菜上即可。

选购方法:

1、选择香菇时,要选择香菇帽子较厚实的香菇,而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。

2、香菇的内侧呈现乳白色状,并且内侧为全部皱褶状,菇柄短而粗且菇苞未开,这样的香菇较佳。

3、有些菇面呈裂开状,购买时应认清其裂痕是否为天然生成,若是人为切割则为膺品。

4、要仔细观察香菇的表面,查看是否结构完整,闻起来没有发酸的味道。

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